This website defines all mecanisms of an acid sulfuric production and all process problems that can occur.
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Le Monde de l'agroalimentaire nécessite, ces dernières années, de plus en plus d'engrais chimiques pour
améliorer d'une façon spectaculaire les rendements et faire prospérer la production
agricole.
Les engrais sont divisés en deux catégories :
- Les engrais minéraux, qui eux-mêmes sont de deux sortes :
- provenant de gisements naturels (potasse, phosphate),
- issus de l'industrie chimique,
- Les engrais organiques, qui sont d'origine animale (fumier, compost, corne broyée, sang séché, guano, poudre d'os, arêtes de poissons) ou végétale (algues, cendre de bois).
Donc, pour synthétiser les engrais chimiques on doit tout d'abord savoir ce que la terre nécessite pour une prospère production végétale.
Les principaux éléments dont ont besoin les végétaux sont : K (le potassium), N (l'azote) et le phosphore (P)
Les engrais chimiques se sont imposés dans le cadre d'une agriculture intensive, car ils permettent une amélioration spectaculaire des rendements agricoles pour un faible coût.
Parallèlement, l'utilisation des engrais chimiques s'est développée également pour le potager et le jardin d'agrément pour plusieurs raisons :
- meilleurs rendements des cultures potagères, fructification plus abondante, floraison augmentée ;
- faible coût ;
- utilisation facile et résultats immédiats.
Mais, (il y'a toujours un mais), les engrais chimiques ne sont pas (à 100%) bénéfiques pour la terre, à leur forte utilisations, la terre s'appauvrit........... Comment ça ?
Les engrais chimiques de synthèse sont directement assimilés par les végétaux. On court-circuite en quelque sorte le lent processus par lequel les engrais organiques se décomposent sous l'action de micro-organismes.
Ce processus n'étant plus sollicité, la terre ne « travaille » plus. Sa vie microbienne n'est plus alimentée et s'éteint peu à peu. La terre s'appauvrit jusqu'à devenir stérile.
L'utilisation d'engrais chimique pollue l'environnement :
- Dans le cadre de l'agriculture : Le risque concerne essentiellement les excédents éventuels de nitrates et de phosphates non utilisés par le sol et qui peuvent, par infiltration ou lessivage, contaminer les rivières et les nappes phréatiques.
- Dans les jardins particuliers : La concentration du sol en produits chimiques (engrais et produits de traitements) est souvent encore plus importante dans les jardins des particuliers que sur les terres agricoles ! Les fabricants d'engrais ont souvent tendance à préconiser des doses généreuses, que les jardiniers croyant bien faire dépassent encore.
Vers une utilisation raisonnée des engrais chimiques
- En agriculture, on peut espérer le développement d'une agriculture raisonnée, utilisant des engrais chimiques en doses modérées et seulement aux moments stratégiques pour le bon développement des cultures.
- Dans les jardins particuliers, il serait préférable de privilégier d'abord les engrais organiques gratuits ou presque (compost, fumier, engrais vert), puis les engrais naturels du commerce, et de ne recourir aux engrais chimiques que de façon exceptionnelle.
